Pokerrito nació en Vancouver, Canadá, en 2016, con una meta clara: darle un giro fresco y audaz al poke tradicional. Nos especializamos en poke bowls personalizables y en nuestro icónico poke burrito, combinando proteínas de calidad sushi, toppings vibrantes y salsas de inspiración global.
Partimos del poke hawaiano y lo elevamos con sabores de inspiración coreana, como el cerdo BBQ picosito y el bulgogi de res. Hay algo para cada antojo: de un bowl clásico de atún a un burrito de fusión coreana.
Hoy, ese mismo espíritu llega a Ciudad de México — la primera sucursal de Pokerrito en Latinoamérica — con la misma obsesión por la frescura, la creatividad y el cuidado en cada bowl.
Lo que empezó como un solo local se convirtió en un viaje de sabor que sigue creciendo: de Vancouver a Toronto, y ahora cruzando su primera frontera internacional hacia Ciudad de México. Con cada nueva sucursal, nuestra promesa es la misma: creatividad audaz, ingredientes premium y cuidado real en cada bowl.
Pokerrito es más que comida: es conexión, decisiones conscientes y un impacto positivo, un bowl a la vez. Esto es poke, reimaginado — y hay un bowl con tu nombre.
En Pokerrito creemos que la comida debe ser sabrosa, saludable y hecha con responsabilidad. Por eso priorizamos ingredientes frescos de proveedores locales, prácticas ecológicas y empaques compostables.
Desde cómo elegimos nuestros insumos hasta cómo los servimos, trabajamos todos los días para reducir nuestra huella y apoyar a nuestra comunidad. Ya sea que comas en la sucursal o pidas para llevar, eres parte de una misión de comer bien y hacer el bien — un bowl a la vez.
Estamos profundamente comprometidos con reducir el plástico de un solo uso y promover prácticas ecológicas en nuestra comunidad. Trae tu contenedor reutilizable y participa en nuestro esfuerzo por un consumo más verde.
Nuestra promesa por un mañana más verde. Trabajamos para que nuestros bowls y utensilios para llevar sean compostables, incorporando cada vez más materiales reciclables y compostables en la operación diaria de la sucursal.
Trabajamos con proveedores que comparten nuestro compromiso con la pesca responsable y la calidad sushi, para que cada platillo sea tan responsable como delicioso.
